稻佐田食 隱身在北區的小巷弄內,店外的綠色盆栽可愛療癒
因為附近比較難找停車位,有開車的話建議可以停到眷村博物館對面的付費停車場(天祥公有停車場/步行到餐廳約4分鐘)唷~
餐廳內用座位只有十席,所以想吃的朋友要記得電話預約
日式的餐桌餐椅很有溫潤氛圍、單人桌的水晶吊燈我覺得非常漂亮
日式料理一定要有的麥茶在自取區有提供
豪華海鮮丼 $300 (附味噌湯)
今日生魚片魚種有 鮭魚、鮪魚、旗魚、海鱺
豪華海鮮內還有蝦卵跟小花枝,非常豐富
冰涼的生魚片很適合夏日品嚐 搭配手工磨製的山葵
入口很對味
朋友超愛青紫蘇葉
這也是我第一次吃到有特殊香味的「大葉」,據說有暖胃與殺菌效果
這道料理朋友大讚CP值真的太高了
因為大部分這個價位的生魚片丼飯的魚 還是多少會有點魚腥味
但這間店完全沒有魚腥味,很新鮮,醋飯也調理的很剛好 他很喜歡
雞腿定食 $270 (附味噌湯)
定食小菜富有胡麻龍鬚菜、醃蘿菠及豆皮
米飯上有我從小就很愛的海苔香鬆點綴
炙燒的烤雞腿主餐看起來超級美味
雞腿肉鹹度剛好 外皮烤的的脆脆、蔥花的刀工也切的很美,
搭配生洋蔥、淋上檸檬汁 口感更為清爽
稻佐田食 使用旗魚骨熬製的味噌湯
充滿魚的鮮甜還附有魚肉
懂吃的我朋友發現他那碗有很像魚膘口感的食材
一問之下,居然是使用魚膘這個高級食材
而且還可以續碗唷!
七味松阪豬 $240
這個以七味粉調製的烤物很適合當下酒菜,
嫩中帶脆的松阪豬,吃起來很過癮
唐揚雞 $150
每次吃日料都超愛點的炸物 (沒有吃日料我也都吃很多麥當當...)
這間的唐揚雞吃起來跟其他日料比較不同
感覺有用特製的醬汁醃製並油炸
沾上黃芥末 是全家最愛的美食
櫃台有寫當日限定販售的品項,可以用台灣PAY付款
一旁有炙燒烤盤、可以看到師傅精湛的手藝,
下次我也想試試看壽司類的餐點
平日菜單品項較假日少,假日品項較豐富、主餐可加80元升級套餐加茶碗蒸跟沙拉
稻佐田食 平日菜單
稻佐田食 假日菜單
這家店是倚樂的第三間店,
師傅專業、親切
以這個價位的日式料理來說
星星如果有五分的話 我們兩個給滿分
新鮮的生魚片不需要過多的調味
就能吃得到美味
在眷村博物館走走後 不妨規劃來這間店品嚐看看唷~
****店家資訊****
稻佐田食
地址: 404台中市北區國豐街116號
訂位專線:04 22333298
營業時間:(午)11:00-14:00 (晚)17:00-21:00
每週(一)公休
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